Najnovšie

Hlavné jedlá, Niečo malé

Satanská klobása

Výrazná, papriková a taká akurát do ruky. Dokonalá k šošovicovému prívarku alebo len tak, jak sa jedáva klobása, na očká s horčicou a uhorkou. Navyše je to bielkovinová bomba a nie je vôbec tučná. Dokonale vylepší každé ľahšie zeleninové jedlo. A prečo si vymýšľame klobásu, keď sme vegani? Lebo môžeme! […]

Raňajky

Ovsená kaša a la mrkvová torta

Ak hľadáte ideálne raňajky do postele na chladné lenivé ráno, toto je to! Horúca voňavá kaša, z pár základných surovín, ktoré máte bežne doma. V papučkách si ju odnesiete do perín a bude vám spolu krásne teplo. Mrkvovú tortu mám veľmi rada. Skúšala som už rôzne verzie a táto je […]

Hlavné jedlá

Indonézske Gado Gado s tempehom

Jedným z dôvodov, prečo cestujem je, aby som mohla ochutnávať nové jedlá. Na poslednej dovolenke na Bali som sa zaľúbila do ich typického jedla s krásnym názvom Gado Gado. Chrumkavá zelenina, tempeh, ryža a hlavne tá neskutočná arašídová omáčka, to sa proste nedá prestať jesť. A keď som pozerala, ako […]

Iné

Whiskey Barbecue Omáčka

Akože kečup je fajn… Ale! Keď vedľa neho postavíte whiskey barbecue omáčku, no uznajte… Je to ako keby som vás ponúkla banánom a banánovou zmrzlinou. Banán je mňam, ale vedľa zmrzliny… Chudák banán. A to inak sa priznám, že ja whiskey nemám vôbec rada. Niekoľkokrát som jej dala šancu, ale […]

Iné

Jednoduchý domáci kečup bez cukru

Poznala som kedysi jedného chalana, vedel spať v krčme po stojačky a volali sme ho kečup. Na otázku ako to robí, odpovedal, že mal asi predka koňa… A prečo sa volal kečup vlastne ani neviem. No nič. Poďme od kečupa ku kečupu. Nájsť v obchode dobrý kečup je celkom záhul […]

Hlavné jedlá

Naložené mexické nachos

Ste pripravení na vašu novú obľúbenú večeru? Koniec kompromisom medzi sexy jedlom a zdravým jedlom. Tento recept má všetko. Výraznú mexickú chuť a vôňu, okulahodiace farby a ešte je aj rýchly a super jednoduchý. Mexičania sa s tým proste nebabrú. Toto vás však zababre určite. Prvýkrát som to robila s […]

Raňajky

Rýchla kaša pre tých, čo ráno nestíhajú

Táto rýchla kaša je asi to najpraktickejšie, čo som doteraz vytvorila. Je sýta, zdravá, chutná a vyžaduje si minimum zručností a vášho drahocenného času. Základný recept je taký jednoduchý, že keď si ho raz spravíte, budete ho vedieť z hlavy zopakovať aj na ďalší deň a potom ďalší a ďalší… […]