Značka: do10surovín

Satanská klobása

Výrazná, papriková a taká akurát do ruky. Dokonalá k šošovicovému prívarku alebo len tak, jak sa jedáva klobása, na očká s horčicou a uhorkou. Navyše je to bielkovinová bomba a nie je vôbec tučná. Dokonale vylepší každé ľahšie zeleninové jedlo. A prečo si vymýšľame klobásu, keď sme vegani? Lebo môžeme! […]

Ovsená kaša a la mrkvová torta

Ak hľadáte ideálne raňajky do postele na chladné lenivé ráno, toto je to! Horúca voňavá kaša, z pár základných surovín, ktoré máte bežne doma. V papučkách si ju odnesiete do perín a bude vám spolu krásne teplo. Mrkvovú tortu mám veľmi rada. Skúšala som už rôzne verzie a táto je […]

Whiskey Barbecue Omáčka

Akože kečup je fajn… Ale! Keď vedľa neho postavíte whiskey barbecue omáčku, no uznajte… Je to ako keby som vás ponúkla banánom a banánovou zmrzlinou. Banán je mňam, ale vedľa zmrzliny… Chudák banán. A to inak sa priznám, že ja whiskey nemám vôbec rada. Niekoľkokrát som jej dala šancu, ale […]

Jednoduchý domáci kečup bez cukru

Poznala som kedysi jedného chalana, vedel spať v krčme po stojačky a volali sme ho kečup. Na otázku ako to robí, odpovedal, že mal asi predka koňa… A prečo sa volal kečup vlastne ani neviem. No nič. Poďme od kečupa ku kečupu. Nájsť v obchode dobrý kečup je celkom záhul […]

Rýchla kaša pre tých, čo ráno nestíhajú

Táto rýchla kaša je asi to najpraktickejšie, čo som doteraz vytvorila. Je sýta, zdravá, chutná a vyžaduje si minimum zručností a vášho drahocenného času. Základný recept je taký jednoduchý, že keď si ho raz spravíte, budete ho vedieť z hlavy zopakovať aj na ďalší deň a potom ďalší a ďalší… […]

Ľahký Mac and Cheese a la oštiepok

Keď sme sa s Pecom chystali do Ameriky, jedna z vecí, na ktorú som sa najviac tešila bolo vegánske jedlo. Vždy keď cestujeme, je to zároveň gastro výlet. Tento bol však trochu sklamaním. Možno som mala len veľké očakávania alebo som proste nemala šťastie na tie správne podniky. Ale taký […]

Proste hummus

Najťažšie na tomto recepte bolo zistiť, či sa toto jedlo píše s jedným alebo dvoma M. A keďže ja nemám na mysli súbor odumretých látok rastlinného a živočíšneho pôvodu, tak budem používať správne hummus s dvoma M. Keby som použila logiku niektorých internetových diskutérov, dalo by sa povedať, že ak […]

Domáci rastlinný jogurt z 2 surovín ZÁKLADNÝ RECEPT

To, že si môžem vyrobiť domáci rastlinný jogurt a nepotrebujem na to jogurtovač, ani žiadne špeciálne jogurtové kultúry, je pre mňa zatiaľ top objav tohto roka. Nebudem vás dlho napínať, stačia na to 2 jednoducho dostupné suroviny. Rastlinné mlieko a jogurt. Jogurtové kultúry sú proste v jogurte a majú superschopnosť […]