Značka: do10surovín

Rýchla kaša pre tých, čo ráno nestíhajú

Táto rýchla kaša je asi to najpraktickejšie, čo som doteraz vytvorila. Je sýta, zdravá, chutná a vyžaduje si minimum zručností a vášho drahocenného času. Základný recept je taký jednoduchý, že keď si ho raz spravíte, budete ho vedieť z hlavy zopakovať aj na ďalší deň a potom ďalší a ďalší… […]

Ľahký Mac and Cheese a la oštiepok

Keď sme sa s Pecom chystali do Ameriky, jedna z vecí, na ktorú som sa najviac tešila bolo vegánske jedlo. Vždy keď cestujeme, je to zároveň gastro výlet. Tento bol však trochu sklamaním. Možno som mala len veľké očakávania alebo som proste nemala šťastie na tie správne podniky. Ale taký […]

Proste hummus

Najťažšie na tomto recepte bolo zistiť, či sa toto jedlo píše s jedným alebo dvoma M. A keďže ja nemám na mysli súbor odumretých látok rastlinného a živočíšneho pôvodu, tak budem používať správne hummus s dvoma M. Keby som použila logiku niektorých internetových diskutérov, dalo by sa povedať, že ak […]

Domáci rastlinný jogurt z 2 surovín ZÁKLADNÝ RECEPT

To, že si môžem vyrobiť domáci rastlinný jogurt a nepotrebujem na to jogurtovač, ani žiadne špeciálne jogurtové kultúry, je pre mňa zatiaľ top objav tohto roka. Nebudem vás dlho napínať, stačia na to 2 jednoducho dostupné suroviny. Rastlinné mlieko a jogurt. Jogurtové kultúry sú proste v jogurte a majú superschopnosť […]

Rýchle fazuľové brownies bez cukru

Toto bolo fakt rýchle. A mega čokoládové. Ale! Vôbec nie fazuľové, keď ide o chuť. Brownies sú v tomto veľmi vďačné. Ono je vlastne celkom umenie ich pokaziť. Tak si môžete dovoliť aj experimenty s ďatlami miesto cukru. A nedať tam žiadnu múku… Odpadnete, keď uvidíte ten pomer sacharidov, tukov […]

Dokonalé ryžové rezance

Ak sa ti zdá, že na obrázku nie sú skoro žiadne rezance, tak sa ti to nezdá. V konečnom dôsledku je tam viac zeleniny ako rezancov. A tak to mám rada. Hlavne, keď tá zelenina zostane ešte šťavnatá a chrumkavá. Preto ju opekaj len chvíľku, možno sa bude zdať, že […]

Šťavnatá havajská fazuľa

Keď sa povie fazuľa, väčšinou mi napadne niečo mexické. Áno, Peco, hovorí sa mi napadne, nie mne napadne! Fazuľa ťa totiž nenapadne, ale ja môžem. Prepáčte, musela som, aspoň uvidím, či si to číta. Každopádne, mala som chuť proste vymyslieť niečo iné. Keďže africký fazuľový guláš som robila pred týždňom, […]