Chrumkavý cícer na večerné vyjedanie
Author: Dasisko
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 hodina
Chrumkavý, slaný, pikantný, zdravý, bezlepkový...
Ingrediencie
  • 500g uvareného cíceru (môže byť aj plechovka, ale uvarený mi viac chrumká)
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička obľúbeného korenia
  • tip 1: údená paprika, oregano a škorica
  • tip 2: limetka a chilli (je to láska, ale kvôli limetke menej chrumká)
Postup
  1. Cícer prepláchnite a vysušte. Je dôležité, aby bol totálne suchý. Používam látkovú a potom ešte papierovú utierku.
  2. Odstráňte z neho čo najviac šupiek. Idú samé dole pri sušení.
  3. Pridajte olej a rozprestrite na plech, kde ste si dali papier na pečenie.
  4. Pečte 45 minút na 180 stupňoch.
  5. Na opečený cícer pridajte lyžičku soli a obľúbené koreniny.
  6. Chrumte jak oživot!
Calories: 769 Fat: 18 Sugar: 2 Fiber: 23 Protein: 39
Recipe by Dašisko at http://dasisko.sk/chrumkavy-cicer-na-vecerne-vyjedanie/