Rýchle fazuľové brownies bez cukru
Author: Dasisko
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Rýchle Čokoládové Bezlepkové Proteínové Bez cukru
Ingrediencie
  • 2 banány
  • 50g kokosový krém (tuhá časť z kokosového mlieka v plechovke)
  • 40g ďatlí (10ks, ak sú príliš tuhé, najskôr ich namočte)
  • 150g uvarenej fazule
  • 30g proteínového prášku (ja som dala MyProtein Soy Protein Isolate Chocolate Smooth Flavour)
  • 30g kakaa
  • ¼ lyžičky sódy (kľudne použite kypriaci prášok)
  • ¼ lyžičky škorice
  • štipka soli
Postup
  1. Najkôr spolu mixujte banány, kokosový krém a ďatle.
  2. Pridajte fazuľu a mixujte do hladkej hmoty. Nechcete tam mať kúsky fazule.
  3. Pridajte suché ingrediencie: proteín, kakao, sódu, škoricu a soľ.
  4. Ak sa vám zdá cesto príliš tuhé, pridajte trochu vody, aby sa vám zmes dala miešať. Cesto by sa však nemalo liať. Pri miešaní budete vďační za vaše napumpované bicáky a pevné predlaktia
  5. Cesto rozotrite do menšej formy. Moja forma z ikei má 12x26 cm.
  6. Rúru si rozohrejte na štandardných 180 stupňov a pečte 20-25 minút. Každá rúra je trochu iná, odporúčam po 20 minútach skontrolovať, či sa okraje už nepripekajú. Pri brownies je v pohode, ak je cesto v strede ešte trochu lepkavé.
  7. Nechajte vychladnúť, ozdobte, odfoťte a smelo do toho.
Calories: 199 Fat: 4 Sugar: 15 Fiber: 6 Protein: 12
Recipe by Dašisko at http://dasisko.sk/rychle-fazulove-brownies-bez-cukru/